给你的切菜板消毒
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| jy112.com 发布：2008-4-7 16:56:23 来自：转载 浏览：次 |
| 每次切完菜(特别是剁肉馅后)应用清水刷洗,最好刮去表面一层。完毕再用清水洗干净,菜板使用一周后最好用开水烫一遍,然后放入浓盐水中浸泡几小时,取出阴干,这样不但可以杀死细菌,而且可防止菜板干裂,延长使用寿命。 1、洗烫法：每天用硬刷和清水将菜板刷洗一遍，病菌可减少三分之一，若再用沸水烫一遍，残存的病菌就很少了； 2、刮板撒盐法：每次使用菜板后，将菜板上的残渣余汁刮净，并保持每周往菜板上撒一次盐； 3、紫外线消毒：把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上； 4、化学消毒：一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15分钟左右，然后用清水冲洗干净。 |
| (编辑：不详) | 【留言评论】【在线投稿】【打印网页】【关闭窗口】 |
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